Спосіб приготування
Добре змішайте молоко, яйця, борошно, цукор і сіль. У вас вийде тісто для млинців.
Випікайте млинці з одного боку до готовності, змащуючи сковороду рослинною олією.
Трохи поріжте моркву і змішайте з сиром та родзинками. Викладіть суміш на рум'яну бік млинців, складіть конвертом.
Викладіть диски на деко і запікайте в попередньо розігрітій до 180 C духовці 3-5 хвилин.
При подачі полийте медом.
Поради
Перевертати млинці на сковороді, підкидаючи, зовсім не важко. Важливо перед цим відокремити млинець від сковороди обертальними рухами або просто лопаткою в місцях прижаривания.
Час приготування
30 хв.
Інгридієнти
Розраховано на 4 порції(й)
Морковь тертая «На пару»
1 банка (270 г)
Масло растительное
4 ст. л.