Сайт в режиме тестирования, извините за временные неудобства!

Картопляні млинці з філе оселедця і буряком

Картопляні млинці з філе оселедця і буряком
20.12.2016
000
211

Спосіб приготування

Філе оселедця наріжте великими шматочками по діагоналі.
Картоплю очистіть і натріть на тертці, перемішайте в мисці з борошном.
На добре розігрітій сковороді з рослинним маслом випечіть чотири картопляні млинці.
Картопляні блінчики розкладіть по тарілках, злегка посоліть. Зверху викладіть сметану, буряк, шматочки оселедця. Приправити свіжомеленим перцем, прикрасьте гілочками кропу.

Поради

Не соліть картопляну масу перед смаженням. Сіль сприяє виділенню рідини і картопляні блінчики вийдуть набагато менше рум'яними.
Час приготування
25 хв.
Автор
orlada

Інгридієнти

Розраховано на 4 порції(й)
Свёкла в кубиках «На пару»
1 банка (300 г)
Мука пшеничная
4 шт.
Масло растительное
2 ст. л.
Сметана
4 ст. л.
Филе сельди
4 ст. л.
Укроп
2 шт.
Соль
3 веточки
Перец
по вкусу
Пока комментариев нет.
Добавить комментарий

Інші рецепти