Спосіб приготування
Курячі стегна залийте водою і поставте варитися на 20 хвилин після закипання.
Стегна вийміть з бульйону, зніміть м'ясо з кісток і дрібно наріжте. В цей час закиньте в бульйон гарбуз, нарізану невеликими кубиками, і варіть до готовності.
Цибулю і моркву дрібно наріжте і підсмажте на рослинній олії.
У киплячий бульйон всипте цибулю і моркву, потім додайте сочевицю. Проваріть 5 хвилин.
Всипте вермішель, куряче м'ясо, посоліть, поперчіть, проваріть ще 5 хвилин.
Дайте супу настоятися. Перед подачею прикрасьте зеленню. Приємного апетиту!
Поради
щоб вермішель довше зберегла форму в супі, злегка просушіть її, помішуючи, на гарячій сухій сковороді.==
Час приготування
40 хв.
Інгридієнти
Розраховано на 3 порції(й)
Чечевица «На пару», Bonduelle
1 банка (310 г)
Соль морская и перец
1 шт.