Хочу получать новые рецепты, статьи и анонсы акций

Блінчики з брокколі з мацоні і медом

Блінчики з брокколі з мацоні і медом
Поделитесь рецептом с родными и друзьями!
2016-12-20 00:12:42
000
255

Спосіб приготування

Брокколі розморозьте, відваріть в підсоленій воді 2-3 хвилини до готовності, відвар злийте в окрему ємність.
До брокколі додайте часник, збийте заглибним блендером на середній швидкості, посоліть.
Окремо змішайте вершки з просіяним борошном, тертим сиром і збитими яйцями.
З'єднайте дві суміші, розведіть невеликою кількістю відвару, що залишився в разі необхідності.
Смажте блінчики 3-5 хвилин на рослинній олії з двох сторін.
Для соусу змішайте мацоні з медом і сіллю. Подавайте оладки гарячими і окремо соус.

Поради

Ці фітнес-бліни використовуйте як гарнір або як самостійне блюдо. Любителі творчого підходу в кулінарії можуть додати в мацоні нарізаного листя тархуну або базиліка. Мацоні можна замінити натуральним йогуртом або сметаною.
Час приготування
30 хв.
Автор
orlada

Інгридієнти

Розраховано на 4 порції(й)
Капуста брокколи
1 упаковка (400 г)
Чеснок
2 зубчика
Сыр "Российский" тертый
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
1 стакан
Сливки нежирные
1 стакан
Мацони
2 стакана
Мёд жидкий
1 ст. л.
Масло растительное
4 ст. л.
Соль
по вкусу

Комментарии

Пока комментариев нет.
Добавить комментарий
Добавить комментарий

Інші рецепти

Статьи