Сайт в режиме тестирования, извините за временные неудобства!

Бліни із зеленого горошку з чебрецем і медом

Бліни із зеленого горошку з чебрецем і медом
20.12.2016
000
321

Спосіб приготування

Зелений горошок заздалегідь розморозьте, відваріть в підсоленій воді 3-5 хвилин до готовності. Злийте відвар в окрему ємність.
До горошку додайте часник і листя чебрецю, збийте заглибним блендером на середній швидкості, щоб залишити шматочки горошку, посоліть.
Окремо змішайте вершки з просіяним борошном, тертим сиром і збитими яйцями.
З'єднайте дві суміші, розведіть невеликою кількістю відвару, що залишився в разі необхідності. Смажте оладки 3-5 хвилин на рослинній олії з двох сторін.
Для соусу змішайте мед і бальзамічний крем і полийте їм при подачі оладки.

Поради

Мед можна замінити на кленовий сироп або ягідне варення.
Час приготування
25 хв.
Автор
orlada

Інгридієнти

Розраховано на 4 порції(й)
Зеленый горошек
1 банка (400 г)
Яйцо куриное
2 шт.
Сыр "Российский" тертый
100 г
Мука пшеничная
1 стакан
Сливки нежирные
1 стакан
Мёд жидкий
8 ст. л.
Чеснок
2 зубчика
Тимьян
1 веточка
Бальзамический соус-крем
4 ч. л.
Масло растительное
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Пока комментариев нет.
Добавить комментарий

Інші рецепти

Array