Хочу получать новые рецепты, статьи и анонсы акций

Млинці з буряком і висівками в томатному соусі з лечо

Млинці з буряком і висівками в томатному соусі з лечо
Поделитесь рецептом с родными и друзьями!
2016-12-20 00:12:16
000
413

Спосіб приготування

3 яйця збийте вінчиком 1 хвилину, з'єднайте з цукром, додайте йогурт, 2 столові ложки рослинного масла, просіяне борошно і ретельно вимісити тісто (густоту тіста контролюйте борошном).
Соду погасите лимонною кислотою, додайте в тісто, перемішайте. Дати настоятися 15 хвилин. Зробіть пробний оладок, поки тісто настоюється.
У готове тісто додайте жменю висівок або пластівців і кубики буряків.
Смажте оладки на рослинному маслі звичайним способом з двох сторін.
Приготуйте соус: змішайте в каструлі лечо Bonduelle з різаними помідорами, додати майоран, базилік, часник, сіль і тушкуйте на слабкому вогні 20 хвилин.
При подачі оладки можна полити соусом або подати його окремо.

Поради

Ці млинці стануть прекрасним доповненням до відварної риби. Буряк подрібніть блендером і додайте в тісто - тоді при смаженні млинці придбають бордовий колір.
Час приготування
40 хв.
Автор
orlada

Інгридієнти

Розраховано на 4 порції(й)
Лечо в густом томатном соусе
0.5 банки (275 г)
Свёкла в кубиках «На пару»
0.5 банки (170 г)
Помидоры резаные в с/с
200 г
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
2 стакана
Отруби ржаные
3 ст. л.
Йогурт натуральный 3,2%
2 стакана
Сахар
3 ст. л.
Масло растительное
6 ст. л.
Масло сливочное
100 г
Кислота лимонная
1 ч. л.
Сода
0.67 ст. л.
Чеснок
1 зубчик
Майоран сухой
4 щепотки
Базилик сухой
3 щепотки
Соль
по вкусу

Комментарии

Пока комментариев нет.
Добавить комментарий
Добавить комментарий

Інші рецепти

Статьи