Пшоняна каша з солодкою кукурудзою і горіхами

Пшоно промийте і замочіть в холодній воді на ніч.
Вранці злити воду, в якій була замочена крупа. Перекладіть крупу у киплячу воду, варіть до готовності.
Поки вариться крупа, подрібніть частина волоських горіхів.
І крупно нарубайте горіхи.
Додайте в готову кашу солодку кукурудзу, подрібнені горіхи і вершкове масло, посоліть за смаком, перемішайте.
При подачі заправте кашу медом і посипати крупно нарізаними горіхами.

Волоський горіх злегка підсмажте без масла на сковороді - горіховий аромат значно посилиться.