Сайт в режиме тестирования, извините за временные неудобства!
Салат з перловою крупою, кукурудзою, помідорами і зеленої заправкою
16.12.2016
659
Спосіб приготування
Перед тим як відварити перлову крупу, її необхідно замочити у воді на годину.
Відваріть крупу в підсоленій воді 15-20 хвилин, потім промийте і остудіть.
Помідори розріжте навпіл, поріжте цибулю кільцями, зелень дрібно порубаєте.
Викладіть все в миску разом з перловкою, додайте цукор, лимонний сік, зелень, оливкова олія, сіль і перець за смаком. Все перемішайте.
Розкладіть по тарілках, зверху посипте кукурудзою.
Відваріть крупу в підсоленій воді 15-20 хвилин, потім промийте і остудіть.
Помідори розріжте навпіл, поріжте цибулю кільцями, зелень дрібно порубаєте.
Викладіть все в миску разом з перловкою, додайте цукор, лимонний сік, зелень, оливкова олія, сіль і перець за смаком. Все перемішайте.
Розкладіть по тарілках, зверху посипте кукурудзою.
Поради
Замочіть перловку в теплій воді на ніч. Це дозволить значно скоротити час варіння.
Час приготування
40 хв.Інгридієнти
Розраховано на 4 порції(й)
Кукурудза солодка
0.5 банки (170 г)
Помідори Черрі
10 шт.
Крупа перлова
70 г
Цибуля червоний
1 шт.
Кріп
3 гілочка
Петрушка
3 гілочка
Лимон
1 шт.
Олія оливкова
3 ст. л.
Цукор
0.5 ст. л.
Сіль
за смаком
Перець
за смаком
