Суп каррі з гречаною локшиною, зеленим горошком і креветками

Моркву і цибулю наріжте невеликими кубиками.
Дві ложки рослинної олії розігрійте в сковороді вок. Злегка обсмажте креветки з усіх боків. Відкладіть.
Додайте в сковороду ще 1 ложку масла, обсмажте цибулю і моркву протягом 3-4 хвилин. Додайте каррі, перемішайте. Влийте бульйон, доведіть до кипіння, покладіть гречану локшину. Варіть 3-4 хвилини.
Додайте зелений горошок по-паризьки Fusion, кокосові вершки, креветки і лавровий лист. Прогрійте.
Приправити свіжомеленим чорним перцем і прикрасьте дрібно порізаної кінзою.

Перед приготуванням страви прогрійте каррі на сухій сковороді, помішуючи, протягом 2 хвилин. Відкладіть. Готуйте страву за рецептом, при цьому страва вийде більш ароматним.