Спосіб приготування
Пасеруйте подрібнені цибулю, моркву, часник.
Додайте пасат, спеції, трави, залийте бульйоном, доведіть до кипіння.
Додайте сочевицю. Варіть 10 хвилин.
Варіть 10 хвилин, додайте птитим, варіть ще 10 хвилин.
Додайте сіль. Подавайте з зеленню.
Поради
птитим, він же ізраїльський кускус, при необхідності можна замінити власне кускусом або булгуром. Час приготування цих продуктів трохи коротше.
Час приготування
50 хв.
Інгридієнти
Розраховано на 4 порції(й)
Сочевиця «На пару», Bonduelle
2/3 банки (200 р)
Перець чорний мелений
2 зубчики
Приправа золотиста
за смаком