Сайт в режиме тестирования, извините за временные неудобства!

Суп з сочевицею і нутом

Суп з сочевицею і нутом
14.12.2016
000
606

Спосіб приготування

Цибулю і часник дрібно наріжте. Моркву і селеру наріжте кубиками. Імбир натріть на дрібній тертці.
Моркву, цибулю і селеру обсмажте на рослинному маслі, Додайте часник і імбир.
У киплячу воду покладіть сочевицю, нут, овочі, нарізані помідори. Посоліть, поперчіть. Перемішайте. Варіть 15 хвилин.
Подавайте, посипавши зеленню.

Поради

очистити корінь селери дуже просто. Вам знадобиться обробна дошка і гострий ніж. Розріжте бульба навпіл. Покладіть половину на обробну дошку розрізом вниз і енергійними рухами по напрямку "від себе" зріжте шкірку по частинах.
Час приготування
15 хв.

Інгридієнти

Розраховано на 3 порції(й)
Чечевица «На пару», Bonduelle
1 банка (310 г)
Нут «На пару», Bonduelle
1 банка (310 г)
Помидоры в с/с
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Сельдерей (корень)
1 шт.
Масло подсолнечное
0.25 шт.
Чеснок
1 ст. л.
Имбирь молотый
2 зубчика
Кинза
10 г
Мята
по вкусу
Соль морская и перец
по вкусу
Пока комментариев нет.
Добавить комментарий

Інші рецепти

Array