Сайт в режиме тестирования, извините за временные неудобства!

Буряковий салат з ананасом, апельсином, медом і горішками

Буряковий салат з ананасом, апельсином, медом і горішками
16.12.2016
000
362

Спосіб приготування

Ананас очистіть, розріжте на 4 частини вздовж, видаліть серцевину. Поріжте скибочками.
Апельсини очистіть, акуратно виріжте сегменти і розріжте їх навпіл.
Очистіть банан і поріжте невеликими шматочками.
Добре розігрійте суху сковороду на середньому вогні і обсмажте арахіс протягом 1-2 хвилин до золотистого кольору. Остудіть, порубаєте горіхи на невеликі шматочки.
Гранат почистіть, зерна граната звільніть від плівки.
Візьміть 10 широких склянок і викладіть шарами: буряк покладіть на дно склянки, потім банан, ананас, зерна граната і сегменти апельсина. Полийте салат медом і дайте трохи постояти, щоб фрукти просочилися.
При подачі посипте салат рубаними горіхами і прикрасьте базиліком.

Поради

Для того щоб вибрати стиглий ананас, зверніть увагу на його колір - він повинен бути не зеленим, а жовтуватого відтінку, пружним, але не м'яким.Для святкового столу подавати салат можна в креманках для морозива або широких винних келихах.
Час приготування
20 хв.

Інгридієнти

Розраховано на 10 порції(й)
Свёкла в кубиках «На пару»
2 банки (600 г)
Ананас
900 г
Апельсин
2 шт.
Бананы
1 шт.
Базилик
3 веточки
Зерна граната
1 горсть
Арахис
50 г
Мёд
5 ст. л.
Пока комментариев нет.
Добавить комментарий

Інші рецепти

Array