Сайт в режиме тестирования, извините за временные неудобства!

Юшка з пшоном, зеленою квасолею і горілкою

Юшка з пшоном, зеленою квасолею і горілкою
14.12.2016
000
336

Спосіб приготування

Пшоно замочіть на 15-20 хвилин. Відваріть до готовності.
Цибулю наріжте дрібним кубиком. У каструлі розігрійте олію. Обсмажте цибулю, помішуючи, 3-4 хвилини. Додайте рибу, нарізану на шматочки, обсмажте з усіх боків.
Влийте горілку, рибний бульйон, доведіть до кипіння, додайте пшоно і квасоля. Доведіть до кипіння, додайте лавровий лист, сіль і перець.
При подачі посипте дрібно нарізаною кропом.

Поради

Цю страву можна приготувати і вдома, і на дачі, і на риболовлі в будь-який час року. А квасоля зелена тонка "На пару" від Bonduelle зовсім не примхлива при перенесенні і зберіганні.
Час приготування
25 хв.

Інгридієнти

Розраховано на 4 порції(й)
Фасоль зеленая тонкая «На пару», Bonduelle
1 банка (295 г)
Филе судака
400 г
Бульон рыбный
600 мл
Лук репчатый
1 шт.
Крупа пшенная
200 г
Водка
50 мл
Масло растительное
3 ст. л.
Лавровый лист
1 шт.
Укроп
3 веточки
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Пока комментариев нет.
Добавить комментарий

Інші рецепти

Array