Сайт в режиме тестирования, извините за временные неудобства!
Заливний пиріг з цвітної капусти
15.12.2016
651
Спосіб приготування
Розморозьте цвітну капусту проварити в киплячій підсоленій воді 5 хвилин (2 суцвіття залиште для прикраси).
Сметану збийте з яйцями і розтопленим вершковим маслом, поступово всипайте борошно і дрібку солі, все гарненько перемішайте.
Влийте у форму для запікання половину тіста, викладіть цвітну капусту і зверху залийте другою половиною тіста.
Залишилися суцвіття цвітної капусти поріжте скибочками і прикрасьте тісто зверху.
Поставте в розігріту до 180°С духовку на 15-20 хвилин.
Сметану збийте з яйцями і розтопленим вершковим маслом, поступово всипайте борошно і дрібку солі, все гарненько перемішайте.
Влийте у форму для запікання половину тіста, викладіть цвітну капусту і зверху залийте другою половиною тіста.
Залишилися суцвіття цвітної капусти поріжте скибочками і прикрасьте тісто зверху.
Поставте в розігріту до 180°С духовку на 15-20 хвилин.
Поради
Щоб цвітна капуста не втратила білизну під час варіння, додайте у воду чайну ложку лимонного соку.
Час приготування
40 хв.Інгридієнти
Розраховано на 2 порції(й)
Цветная капуста
0.5 упаковки (200 г)
Мука пшеничная
170 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сметана 10%
6 ст. л.
Масло сливочное
50 г
Соль морская
по вкусу
