Сайт в режиме тестирования, извините за временные неудобства!
Сирний суп з мексиканської сумішшю і копченою рибою
14.12.2016
1583
Спосіб приготування
Цибулю наріжте невеликими кубиками. У каструлі розігрійте масло, обсмажте цибулю 3-4 хвилини.
Влийте бульйон і вершки, доведіть до кипіння.
Додайте суміш "Овочевий салат мексиканський", рибу, розібрану на волокна, тертий сир "Чеддер", сіль, чорний перець і лавровий лист.
Варіть при помірному нагріванні 2-3 хвилини.
При подачі посипте дрібно нарізаною кінзою.
Влийте бульйон і вершки, доведіть до кипіння.
Додайте суміш "Овочевий салат мексиканський", рибу, розібрану на волокна, тертий сир "Чеддер", сіль, чорний перець і лавровий лист.
Варіть при помірному нагріванні 2-3 хвилини.
При подачі посипте дрібно нарізаною кінзою.
Поради
Для цієї страви можна використовувати будь-яку велику рибу гарячого копчення. При виборі риби на магазинному прилавку будьте уважні: рибна м'якоть повинна апетитно виглядати, приємно пахнути і ні в якому разі не бути слизькою.
Час приготування
15 хв.Інгридієнти
Розраховано на 4 порції(й)
Сладкая кукуруза с горошком и сладким перцем в овощном салате «Мексиканский», Bonduelle
1 банка (340 г)
Лук репчатый
1 шт.
Рыба горячего копчения (филе)
300 г
Бульон овощной
400 мл
Сливки 30%
200 мл
Сыр «Чеддер»
80 г
Масло растительное
2 ст. л.
Лавровый лист
1 шт.
Кинза
3 веточки
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
